【日付】 | 2019/08/31 |
【釣人】 | マサト君 |
【釣魚】 | マダイ・ヒラマサ・ワラサ |
【サイズ】 | |
【釣場】 | みうら海王 |
【釣り方】 | 釣り方 |
マサト君本日もやりました!!
真鯛も青物も大漁!! 念願のヒラマサもキャッチ♪ おめでとうございま~す!!!!
|
この他にもクーラーもう一つ分の釣果!
羨ましい限りです!!!
本日はお疲れの所お持ち込みありがとうございました!
またのお持ち込みお待ちしております!!!
【日付】 | 2019/08/31 |
【釣人】 | マサト君 |
【釣魚】 | マダイ・ヒラマサ・ワラサ |
【サイズ】 | |
【釣場】 | みうら海王 |
【釣り方】 | 釣り方 |
マサト君本日もやりました!!
真鯛も青物も大漁!! 念願のヒラマサもキャッチ♪ おめでとうございま~す!!!!
|
この他にもクーラーもう一つ分の釣果!
羨ましい限りです!!!
本日はお疲れの所お持ち込みありがとうございました!
またのお持ち込みお待ちしております!!!
【日付】 | 2019/8/31 |
【釣人】 | 246尺様 |
【釣魚】 | マハタ??? |
【サイズ】 | 29.5cm 400g |
【釣場】 | 宮崎県 延岡市 北浦 |
【釣り方】 | ワーム |
マハタ?新魚種?な魚をお持ち込み頂きました\(^o^)/
この魚の正体はなんでしょうね^^ |
またのお持ち込みをお待ちしております!
楢原です
(・∀・)
さて今回は、
名護屋漁港で釣りましたアジを
おいしく食べようかと思います!!!!
今回の料理はこちら。
「アジの南蛮漬け」
※野菜で見えず、申し訳ございません!
これがおいしいんですよ♪😋
まずはアジをさばきます。
お腹のちょうど真ん中から、
おしりの所までカットします。
アルティメットシザース、
小さなアジにも対応できますよ♪
開き終わりましたら、
指を入れて内臓を取り出します。
お腹を事前に切ることで、
内臓をきれいに取れだせます。
頭をスットーンと落とし、
ぜいごをジョリジョリ剥ぎます。
お腹にもちいっちゃいトゲがあるので、
ここもカットしちゃいます。
下処理はこんな感じになります。
続いて調味料を作ります。
みりん、砂糖、醤油、お酢。
そして味の素を入れます。
十数分煮込み、沸騰してきたら火を止めます。
それからひとまず冷まし、
その間に野菜を切って準備しましょう。
次に油を入れて、アジを揚げる準備に入ります。
片栗粉をビニールに入れて、
アジの切り身を投入。
ガサガサガサガサガサ・・・
全身に片栗粉が付きました。
そして程よく温度が上昇した油の中に投入。
じゅわーっとアジが揚がっていきます。
キツネ色になってきたら大丈夫です。
因みにこの状態でも、
塩を少しまぶして食べることができます。
これもまたおいしいのです😋🎊
南蛮漬けの途中に
おつまみとして食べれるのも醍醐味♪
冷めた調味料を、容器に入れます。
野菜を入れます。
そこにアジを入れます。
こんな感じになります。
あとは少し冷まして、冷蔵庫へ。
完成!
1日目は少し味付けが薄く感じるかもしれません。
しかし、2日目、3日目と過ぎると、
味付けが徐々に濃くなります。
アジの全体に浸透してきた証拠です。
日に日に味が変わるというのも、
飽きが来ないのです!
美味し!🧐
今回は27匹での調理。
約60分~80分ですね。
調味料を作るのに少し時間がかかりますが、
慣れてくるともっと早くなります!🕺💯
アジをたくさん釣るとさらに時間がかかります(笑
当たり前ですね🤣
是非、釣ったアジを
おいしく食べてみましょう!
次は何を作りましょう・・・
なめろうか、アジハンバーグか。
それともアジフライ!?
沢山アジ釣りたい!
身が沢山取れます♪
では、またお会いしましょう!
こんにちは!
バス用ルアー(ワーム)の新商品入荷のお知らせです(‘◇’)ゞ
ISM FLATERRIS5.5
#05 チャートリュース
#07 ブルーギル
#13 ウォーターメロンブルーフレーク
#01 ウォーターメロンシード
#08 シナモンブルーフレーク
#11 クリアホワイトシルバーフレーク
以上の6色を入荷しております(‘ω’)ノ
皆様のご来店お待ちしております!!
こんにちは!<(_ _)>
今回はポイントオリジナル⚡
あの大人気商品🤩
「イカの笑油だれ」に『ピリ辛』が登場になりました!
付けて良し!
掛けて良し!
漬けて良し!
また、魚の煮つけなどにもお使いいただけます😋
新商品の
『イカの笑油だれ ピリ辛』
是非、ご賞味ください(#^^#)
こんにちは!😊
本日のオススメ商品はこちら🌻
シマノ
「セフィア クランチ カエル跳びアッパー・エクスカウンター」🦑🦑🦑
🌟🌟3.0号・3.5号 入荷致しました!!🌟🌟
進化したフォールラトル🤩
フリーやカーブフォール、吊り下げ、着底など、
角度が変わる度に
ラトルサウンドでアピールします🎉
是非お試し下さい💁
只今キャンペーン開催中です🎁
2本お買い上げで
シマノオリジナルタオルorカラビナ
どちらか1点プレゼント🎀
数に限りがございますので
お早目にお買い求め下さい💁
【日付】 | 2019/8/31 |
【釣人】 | 石原様 |
【釣魚】 | キビレ |
【サイズ】 | 42cm 1100g |
【釣場】 | 徳島市新町川周辺 |
【釣り方】 | 落し込み |
良型のキビレ、ゲットおめでとうございます🙌
エサはカニで釣られたそうです😋
|
いつもお持ち込みありがとうございます‼
またのお持ち込みをお待ちしております🤗
どうも!!!
母の前で祖母に
『彼女はいつできるの?』という拷問を受けた森下ですっ!w
終いには結婚はいつね?と聞いてくる始末。
そんな地獄のようなひと時を過ごした後に河川へ!!!
肝心の水量も減水しており安全と判断しいざリバーシーバスへ!
※流れは強いのでライフジャケット、フローティングベスト等の装備は万全にお願い致します。
最下流付近にある橋脚周りを小型バイブレーションのリフト&フォールでチェックすると
レンジバイブ45カラーは銀ピカですが関係なし
サイズアップを求めていつものポイントに着くと流れがかなり効いてていい感じ
そんなときは・・・
ラッキークラフト:ワンダー80ES
スローな展開にめっぽう強い元祖シンキングペンシル!
答えは早かったです。。。
1匹目
狙い通りに食うと嬉しいですよね。
続いても同じポイントで
綺麗な魚体っ!!!
2匹目!
同じポイントで数本抜けるといよいよ本格シーズンですね。。。
サンライン:カットイン16lb
シーバスでのリーダーとして超お気に入りです😋
この時点で夜中1時!!!
だが、あと1か所気になるポイントがある。
結果終了時刻夜中2時🤣
まあ、釣り具屋あるあるです(笑)
気になるポイントでも魚はちゃんと釣りましたよ😎
ダイワ:スイッチヒッター65
ワンダーから変えた理由・・・
気分www
ただ、ちゃんと釣ります。
それが森下
喰い方にばらつきはありましたが確実に秋模様になってます。
また行ってきます!!!
ではなく
今夜も行ってきます。
HPをご覧の皆様こんにちは☺
だいぶ暑さもやわらいできましたね~~😆☀☀
暑さで行けなかった釣りに行く方も多いのではないでしょうか?✨
さてさて本日はコチラの商品をご紹介🦑✨
ポイントオリジナル🦑『イカのピリ辛 笑油だれ』🦑
以前限定販売されていた、
笑油だれのピリ辛が入荷しましたよ~~👏👏
こちらもつけてもよし!かけてもよし!の万能だれ🦑✨✨
ぜひぜひコチラもお試しくださいネ👍✨✨
みなさんこんんちは!
荒尾店杉本です。
本日オススメする商品はコチラ!
ポイント×宇佐美本舗
「イカの笑油だれピリ辛」
本日ピリ辛味が入荷致しました!!!
付けて、掛けて、漬けてとほんと何にでも合う醤油です!!
是非一度お試しください!!
皆様のご来店お待ちしております❤