インゲンのマヨ笑油和え
〜野菜を食べよう〜
【インゲンのマヨ笑油和え】
これからの夏野菜【インゲン豆】
家庭菜園で育ててる方も多いのでは(^^)？
そんなインゲン豆を大漁消費できるレシピです。
→胡麻和え・天ぷらだけじゃない
→15分以内で出来るレシピ
材料
・インゲン
＊イイカの笑油だれ 大さじ1
＊マヨネーズ 大さじ3
＊カツオ節 1袋(2g)
作り方
①＊印の調味料とカツオ節を混ぜ合わせておく
②インゲンは筋を取り、お好みの硬さに茹でる。(例:2分茹で→氷水で冷やす→水切りしておく)
③4センチ程の長さに切る
④合わせておいた調味料とインゲンを和える
【完成】