【笑油だれレシピ】肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

 

 

 

材料

・牛薄切り肉

・ごはん

・ごま

・サカナの笑油だれ★

・料理酒★

・みりん★

・てんさい糖★

・★は（1:1:1:0.5）の割合で混ぜる

 

作り方

①ご飯を俵型のおにぎりにする。

②おにぎりを、牛薄切り肉で巻いて焼く。

③★の調味料で味付けし、煮汁が焦げないように煮からめる。

④皿に盛ってごまをちらす。

 

アドバイス

・肉は、牛バラ肉・豚バラ肉・豚薄切り肉でもOK。