【笑油だれレシピ】サラダブーケ

サラダブーケ

【サラダブーケ】【笑油ドレッシング】
〜野菜にも笑油だれで〜

 

材料

・お好みの野菜
(ブロッコリー・ヤングコーン・枝豆・プチトマト・胡瓜・パプリカ・グリーンレタスなど)

・お好みのハム類
(生ハム・ロースハム・サラミなど)

 

*イカの笑油だれ 50ml
*ごま油 50ml
*ブラックペッパー 適量
*ごま 適量

 

作り方

野菜の下準備で切る・茹でる
(ブロッコリー・ヤングコーンはさっと茹でる)
(胡瓜はピーラーで薄切りに)

②野菜を竹串に刺す

③*印の調味料を全て混ぜ合わせ(お好みで、酢とてんさい糖をプラス)ドレッシングを作る

④皿に串に刺した野菜とハム類をバランス見ながら盛り付ける

 

【完成】

 

アレンジ

・笑油だれ+マヨネーズ◎

・笑油だれ+マヨネーズ+七味唐辛子◎

・笑油だれ+マヨネーズ+わさび◎

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