【笑油だれレシピ】大根と豚肉のミルフィーユ鍋

大根と豚肉のミルフィーユ鍋

材料

・大根　1/3本

・豚肉

・水

・白だし

・料理酒

・イカの笑油だれ柚子胡椒味

・すりごま

 

作り方

①大根を薄切りにする。

②1人用の土鍋に、大根と豚肉を重ねて入れる。

③水・白だし・料理酒を入れて煮る。

④食べる時に、イカの笑油だれ柚子胡椒味をちょい掛けし、すりごまをかける。

 

【完成】

 

アドバイス

・白菜で作るミルフィーユ鍋を、大根の薄切りにかえるだけで作れます。

・食べる時に、イカの笑油だれ柚子胡椒味をちょい掛け＋すりごまでいただきます。