【笑油だれレシピ】タコ飯

タコ飯

 

材料

・タコ

・うすあげ

・小ネギ

・お米 2合

・イカの笑油だれ 大さじ2

・白だし 大さじ2

・生姜(チューブ) 5センチ

・水 規定量

作り方

①お米は洗って15分浸水する。

②15分ザルに上げて水切りしておく。

③タコ・うすあげを適当な大きさに切っておく。

④炊飯器にお米を入れ、イカの笑油だれ・白だし・生姜を入れる。

⑤規定の水の量を入れ、タコ・うすあげを入れて炊飯する。

⑥炊き上がったら混ぜ合わせて、小ネギをちらす。

【完成】

アドバイス

・そのままタコ飯を食べても美味しいですが、焼きおにぎりにしても◎

・冷めても美味しく食べられます。

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