【笑油だれレシピ】なめこ鍋×イカの笑油だれ柚子胡椒味

なめこ鍋×イカの笑油だれ柚子胡椒味

 

材料

・なめこ

・椎茸

・白ネギ

・水菜

・豚肉

・出汁パック　1包

・イカの笑油だれ柚子胡椒味

作り方

①鍋に出汁パック1包で出汁汁を作る。

②洗ったなめこを煮る。

③沸騰したら、椎茸・白ネギを入れて煮る。

④再沸騰したら、水菜・豚肉を入れて煮る。

⑤火が通ったら、イカの笑油だれ柚子胡椒味でいただく。

【完成】

アドバイス

・ポン酢でなく、イカの笑油だれ柚子胡椒味で食すのがおすすめです。

・なめこのツルんとした食感が楽しめる、なめこが主役の鍋です。