白菜のサラダ
材料
・白菜
・塩 適量
・カニカマ
・すりごま 適量
・イカの笑油だれ
・マヨネーズ
・シーチキン お好みで
・海苔 お好みで
・カツオ節 お好みで
作り方
①白菜を切る。
②白菜をビニール袋に入れ、塩を適量ふり、揉み込む。
③10〜15分おく。
④ビニール袋に爪楊枝で数カ所穴を開け、水気を絞る。
⑤ボールに、白菜・ほぐしたカニカマ・すりごまを入れ、混ぜ合わせる。
⑥イカの笑油だれ1：マヨネーズ2で味付けする。
【完成】
アドバイス
・お好みで、シーチキンや海苔・カツオ節を混ぜても◎
・イカの笑油だれをイカの笑油だれ柚子胡椒味にかえれば、柚子胡椒香るピリ辛のサラダができます。