【笑油だれ】切り昆布の炒めたん

切り昆布の炒めたん

 

材料

・切り昆布

・合い挽きミンチ肉（鶏・豚）

・ちくわ

・あげ

・糸こんにゃく

・ごま油

・イカの笑油だれ

・料理酒

・みりん

・てんさい糖

・ごま

・輪切り唐辛子

作り方

①フライパンにごま油を引く。

②ミンチ肉を炒める。

③糸こんにゃくを加えて炒める。

④切り昆布・あげ・ちくわの順番で加えて炒める。

⑤イカの笑油だれ・料理酒・みりん・てんさい糖・ごま・輪切り唐辛子で味付けする。

【完成】

アドバイス

・冷めても美味しいので、お弁当やつくりおきおかずにおすすめです。