スナップえんどう×笑BP×バター炒め
材料
・スナップえんどう
・バター
・イカの笑油だれブラックペッパー味
・ブラックペッパー
作り方
①スナップえんどうの筋をとる。
②サッと1分程茹でる。
③冷水にあげ、水気を切る。
④食べやすく切る。
⑤フライパンにバターを入れ、スナップえんどうを炒める。
⑥イカの笑油だれブラックペッパー味で味付けする。
【完成】
アドバイス
・笑BPがお手元にない場合は、イカの笑油だれ・イカの笑油だれ柚子こしょう味・しぼりたて生笑油と、バター・ブラックペッパーで味付けしても美味しく仕上がります。
・笑油×バターは相性の良い組み合わせです。
・スナップえんどうの他に、ほうれん草でも美味しく仕上がります。