皆さま、こんにちは
ポイント都城店のウメッツです😄
先日の船釣行から、
なかなか釣りにいけてないです、、
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さて、本日は！
～しがない私の料理ブログ～
と言う事で料理ブログです
※写真も少なめですが
ご容赦ください( 一一)
ネリゴ、ハガツオ
共に刺身が抜群に美味しかったです
鎌田船長が釣った後、
直ぐに締めて頂けたので助かります
漬けを大量に作ったのですが
作り過ぎて食べるのに苦労しました
贅沢な悩みですが・・・
（写真がブレブレでなしです）
途中ムニエルにして
子供たちも喜んで食べてました(^^ゞ
刺身も漬けも
『サカナの笑油だれ』
が抜群に美味かった😃
是非ともご賞味あれ
皆さんこんにちは！
ポイント都城店です😗
新商品が入荷しました✨
ジャッカル
ラスパティーンTG NEO
高比重タングステン採用により、
コンパクトなシルエットと
素早いフォールを実現⚡
小型ベイトを捕食するブリ、
サワラ、カツオ、ヒラメ、根魚など
幅広いターゲットに有効✅
詳しくは画像クリック👇
ぜひこの機会にお試しください⭐
ご来店お待ちしております😄
ビッグセール
🎈豊漁祭開催中🎈
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| 【日付】 | 2025/10/19 |
| 【釣人】 | S様 |
| 【釣魚】 | ブリ |
| 【サイズ】 | 79cm 4165ｇ |
| 【釣場】 | 宮崎県 串間沖 |
| 【釣り方】 | 落とし込み |
| 本日ブリのお持ち込みいただきました！！
79㎝ 4165ｇ
串間沖で落し込みの釣果😊
使用されたのは
つくつくベイトパープル&グリーン
立派なブリおめでとうございます！！
またのお持ち込みお待ちしてます😉 |
皆さんこんにちは⭐
ポイント都城店です😗
新商品のご紹介📣
シャチハタ
イレグイマーカー
ご要望の多かったルアー用ペイントマーカー
入荷しました🎶
プラグ、ジグ、ワーム、エギ、ブレードなどを
好きにカスタムペイント🖍
ぜひこの機会にお試しください✨
ご来店お待ちしております😃
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みなさん先日のブログ前半はご覧になって頂きましたでしょうか？
まだの方は良ければこちらをクリック！⇧⇧⇧
それでは後半ジギングの部です
前半の落とし込みが徐々にベイトの反応はあるけど中々ベイトが付いてくれず
ベイトが付いてもすぐ外れる状況になったので
移動してジギングをスタートする事に
ジギング開始早々船中で連続ＨＩＴが続出！
まんまると肥えたブリは引きが強く船底に潜られることもしばしば
池ちゃんともダブルヒットです！
ジグのシャクリ方レクチャーしてる時にも喰ってきたりと活性が非常に高い！
ＨＩＴジグは私は
シマノ サーディンウェーバー シルバーゼブラグロー160ｇ
やっぱり釣れますサーディンウェーバー！
とHITが止まらない船中で忙しい（笑）
船中10本ちょい釣ったところでクーラーがギブアップ（笑）
強制納竿ですｗ
釣りすぎて腕パンパン（笑）
たまたまクーラーを1個車の中に多く入れてたのが功を奏したのか
持ち帰るとこんな釣果に終わってました
いや多すぎｗ
捌くのが大変やな(この後4時間ほど自宅のキッチンで格闘してました)
と1匹お腹の中からはイワシが出てきました
数日は魚三昧な嬉しい日々ですね（笑）
| 【日付】 | 2025/10/18 |
| 【釣人】 | 明利 様 |
| 【釣魚】 | サゴシ |
| 【サイズ】 | 47cm 530ｇ |
| 【釣場】 | 鹿児島県 志布志港 |
| 【釣り方】 | ルアー |
|
本日もお持ち込み頂きました✨
サゴシのお持ち込み
47cm 530g
志布志港での釣果🎣
ヒットルアーはメジャークラフト
『マキジグジェット』
おめでとうございます🎊
釣行でお疲れのところ
お持ち込みいただき
ありがとうございました🙇
次回のお持ち込みも
お待ちしております😇
|
こんにちは🐺
都城店のかわのではなく
こーのです🐧
前回のジギングブログで釣った
ブリとネイゴで
飯テロを開催します
前回のブログはコチラ👇
今日も調味料の打点は
高めでお送りします
ブリ
もちろん刺身
脂が乗ってて
美味しすぎでした
包丁もテッカテカ
今回は
サカナの笑油だれを
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🔥フル活用🔥
刺身醤油としても
漬けだれとしても
料理にも使えます👍
このサカナ笑油だれを使って
みりん
酒
砂糖
水を鍋で煮立て
大根、長ネギ
ブリの切り身を
一緒に煮て
🎵ブリ大根🎵
コレが超食べたかった☆
ブリの切り身は
あらかじめ熱湯をかけたり
さっと茹でることで
ヌメリや臭みを取り除けます
表面が白くなるので
「霜降り」と呼ばれているらしい
味のしみた大根とブリは
絶品です😍
ネイゴ
笑油だれとおろし生姜
みりん、酒で漬けだれを作り
サイコロ状に切った
ネイゴの切り身を
半日つけて
片栗粉をまぶし
油でからっと揚げて
竜田揚げ
サカナの笑油だれ万能すぎんか？
豪華すぎる夕食でした😙
食べきれず残った刺身は
笑油だれに漬けて
次の日漬け丼に
コレも美味かった
結 論
サカナの笑油だれ
💥万能で美味い💥
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みなさんもぜひ
お試しあれ～😋
ではでは～👋
皆さんこんにちは🌟
ポイント都城店です😁
落とし込み仕掛けの
新規取扱品のご紹介📢
喰わせサビキ
落とし込みスペシャル
キツネ太地胴打
👆詳しくは画像クリック👆
エサ付き最優先の喰わせサビキ🐟
全身ショートで使いやすい！
エサがなかなか付かない渋い状況時に
大活躍間違いなし✨
ぜひお試しください😋
皆様のご来店お待ちしております🌈
ビッグセール
🎈豊漁祭開催中🎈
詳しくは画像をクリック🖱
| 【日付】 | 2025/10/17 |
| 【釣人】 | 前畠 様 |
| 【釣魚】 | スマガツオ |
| 【サイズ】 | 30cm |
| 【釣場】 | 鹿児島県 垂水新港 |
| 【釣り方】 | フカセ釣り |
|
本日もお持ち込み頂きました🔥
30cm前後のスマガツオ
大漁です🐟
フカセ釣りでの
釣果だそうです✨
釣行でお疲れのところ
お持ち込みいただき
ありがとうございました🙇
次回のお持ち込みも
お待ちしております😇 |
こんにちは
ポイント都城店の池田です💫
先日
落し込み釣り&ジギングに
挑戦してきました🎣
当店スタッフぐっさんも一緒です💪
ぐっさんのブログは
画像をクリック🖱
この日ぐっさん
大活躍で
船長は大忙しでした😅💦
いつもお世話になってる
遊漁船
名前をクリック👆
鎌田船長：090-1515-7758
船長も気さくで優しく、
少人数での出船なので
お友達やお子様連れで楽しめる
遊漁船さん⚓
都城からのアクセスも良いので
オススメです✨
落し込みに使った仕掛けはコチラ
ベイトの付きがちょっと悪かったので
10号を使いました😄
🎣落とし込みの釣り方は
エサとなる小魚をサビキで掛けて
ターゲットとなる魚のいる層まで
エサを落として大型魚を狙います✨
この日のベイトは豆アジ✨
早速ハガツオ😙
さらに追加すべく落としていきます😁
すると
きたきたきた！
この引きーーー！！
慌てて巻きます💦
プチン💥
今回もやってしまいました・・💦
諦めず
また仕掛けを落としてみると
またあの引き！！
逃がしたくない一心で
頑張って巻いていると
山口さんにもアタリが！！
なんとダブルヒットで鰤ゲット⭐
やったー！！
その後
またアタリがあったので
巻いてみると
豆アジに歯型が付いた状態で
上がってきました😳
船長曰く
ヒラメだったかもとのこと😭
少し待ってから巻いていれば
釣れてたかもと思うと悔しい・・・
でも念願のヒラメに出会う日も
近いかもしれない😍
次回ジギング編
お楽しみに～🐬
