タグ: 広島

皆様こんにちは🌞

安芸坂店のよっしーこと、吉岡です😍

本日は、先日釣った魚のお料理紹介ブログです💪😇

 

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まずはサワラ！！

サワラを釣りに行ったのは『食べるため』です🤣🤣

(よかったら画像タップでサワラ釣行ブログに

飛べるのでこちらもお読みください🙌)

 

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サワラは腹を割ってみると、

大きな白子が入っていました

身は結構薄め😭😭

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今回は白子の天ぷらを作ってみました！

初めて白子の天ぷらを作ったのですが

思いのほか油跳ねもなく簡単！！

あっという間に完成しました

 

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お次は本命の身！

ずっと食べたかった『サワラの炙り刺し』にしました！

何も野菜が無くて、彩が無いが少し残念です

 

 

やっぱりサワラは脂の乗ったお腹の部分が美味しいです😍😍

今回は釣った日に食べましたが

2日目の方が身が柔らかくて美味しいという声も！？

 

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お次は前回のブログの『マス』

 

 

(よかったら画像タップで七瀬川釣行ブログに

飛べるのでこちらもお読みください🙌)

 

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こんな感じのピンクで綺麗なぷりぷりの身😍

新鮮なうちに捌きました～👍

 

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まずは王道のお刺身！

 

 

思ったより身が赤かったです！？

脂もしつこすぎないぐらいで

最高でした～😍😍😍

 

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はじめての『お寿司』も作ってみました💥

炙り美味しすぎました😋

 

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以上！

自分で釣って料理した魚はやっぱり

美味しすぎました😋😋

皆様も是非釣ってお料理してみてくださいね～😆

 

 

皆さんこんにちは‼

西広島店のキムタクです‼

GW後半はあいにくの雨続きでしたね…😰

しかし悪い事ばかりではありません

今年は渓流解禁直後の水量が少なくあまり良くない状況が続いていましたがここ最近の雨により渓流は水量が回復し数日後にはいい状況が待っているのではないでしょうか🤩

さぁそんな渓流ですが釣りに入るスタイルとしてウェーダーとゲーターがあります

ウェーダーはよく聞くのでご存知かと思いますがゲーターとは…と思う方もいらっしゃるかと思います

どんなものかというとこんな感じです‼

着用時はこんな感じ‼

分かり難いですが…💦

膝上あたりからつま先にかけてクロロプレン性の素材で作られているものが多いです

このゲータースタイルのメリットはまず何よりも動きやすいこと‼

渓流はかなり動き回る釣りになりますがウェーダーほど重くない為、かなり動きやすく疲れも違ってきます

そして膝から下にしかガード部分が無いのでウェーダーと違い蒸れることなく涼しく釣りが出来ます

しかしそんなゲーターにもデメリットはあります…😱

ウェーダーとは違い露出部分が多い為、虫に刺されたり蛇に噛まれたときにガード部分以外が危ないことと解禁直後の低水温時はめちゃくちゃ寒いことです💦

しかしこれから気温が上がるにつれてウェーダーよりも快適に釣りが出来ますので是非ゲータースタイルで渓流の魚たちに癒されてみてはいかがでしょうか✨

それでは～～👋