タグ: 鹿児島

 

皆様こんにちは！！

谷山店フィッシングマイスターくにちゃんです😉

 

 

今回は先日釣ってきたタチウオの調理編になります！

今釣れている湾奥タチウオ、、、

脂乗りが最高で何にしても美味しい！！

 

 

 

 

 

タチウオの3枚おろしめちゃめちゃ楽しい♪

 

 

 

 

 

くにちゃん的にはシンプルに炙りか塩焼きがベストだと思っていました！（この料理に出会うまでは、、、）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その料理とは、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

鯛めしならぬ、『太刀めし』

 

 

 

 

 

 

 

 

くにちゃん『タチウオを使って鯛めしみたいにしたら絶対美味しいよね？』

という唐突な発想からこの料理が誕生しました笑

 

 

 

 

 

 

 

作り方は至ってシンプル！

鯛めしを作る用量で魚をタチウオに変えるだけ！！

タチウオは小骨がせからしいので三枚におろした身を贅沢に使用しました！

おろした骨からもえげつないくらいの旨味が出そうだったので一番上に骨も投入！

 

 

皆さん、だまされたと思って一度試してみて下さい。笑

タチウオの旨味爆弾ご飯がここに爆誕💣

 

3合炊いたのですが気が付けば無くなっていました💦

これは試す価値ありよりのありですよ！！！

 

 

 

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました！

次回もお楽しみに！それではっ👐

 

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皆さんこんにちは！！

ポイント与次郎店です！！

 

 

 

本日の鴨池海づり公園の釣果です！！

 

 

 

 

 

 

胴突き仕掛けでの釣果が好釣ですね！

是非、皆さんもチャレンジしてみて下さい！！

 

 

 

皆さんこんにちは＾＾

ポイント谷山店の古川です！

遊漁船大吉丸に

湾奥デイ太刀魚

行って来ました🐉

開始してすぐに益口さんがHIT！

さすがです＾＾

ショートバイトを即掛けに行きますが

なかなか掛からない

〈作戦変更〉

ショートバイトから

しっかり喰い込むあたりまで

シャクってステイ！

面白いのが10ｍ以上誘いあげても

追いかけてくれる！

駆け引きする要素が多く

依存性がすごいです（笑）

作戦変更が功を奏して

釣れタッピ＾＾

綺麗な太刀魚！！

隣ではフィッシングマイスターの

川本代行と益口さんが

イチャイチャしてます

そのあとは

益口さんがタングステンテンヤで無双

私は数は伸び悩みましたが

サイズに恵まれました！！

川本代行もさすがマイスター

手巻きでしんどそうにしながら

しっかり釣っていました(笑)

私は写真撮影中に

タチウオが暴れて腕を噛まれ

流血

血を流してることを益口さんに自慢しています＾＾

タチウオの歯はめちゃくちゃ切れるので

皆さん気を付けて下さい！

私もこれを機に

XOOX　TACHI GRIPPER

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購入しました＾＾

めちゃくちゃ楽しかったです！！

また行ってきます！

 

 

 

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皆さんこんにちは

 

 

ポイント与次郎店です！！

 

 

 

 

 

 

皆さんこれ👆使ってますか？

 

 

 

リールに巻いたラインにスプレー！！

 

 

 

ラインに保護膜を形成し、PEの性能がアップ！！

 

 

 

その名も　

 

 

PE　LINE　COATⅡ

　

 

 

 

是非、皆さんも使ってみて下さい！！

 

 

 

それでは本日の

 

 

 

 

 

鴨池海釣り公園

 

 

 

の釣果です！！

 

 

 

 

 

 

バクダン釣りでクロ！！

 

 

 

 

胴突き仕掛けではここ最近カワハギが好調です！！！

 

 

 

 

 

是非、皆さんもチャレンジしてみて下さい！！

 

 

皆様こんにちは！！

谷山店フィッシングマイスターのくにちゃんです😉

 

先日、当店フィッシングマイスターのまっすーとフルカワサンと３人で大吉丸様にお世話になり湾奥に刀狩令を発令しに行ってきました！（デイタチウオテンヤ）

 

 

 

 

姶良加 治木港　大吉丸

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何やら2ｍ？指10本？が上がってるらしい！全然時期違うぅ！！

でもめちゃめちゃ脂乗ってるらしいからもうこれはツルシカナイ🔥

ポイントに到着し、いざ実釣開始！！

 

 

 

先発はムラキン！

 

 

 

 

 

 

 

周りは皆、電動を使っている中、くにちゃんはカウンターすらついていないベイトリールで参戦です！

水深は130ｍ程と今回は比較的優しめな水深で助かりました笑

深い時は200ｍくらいまで行くみたいです（シンプルに200ｍの日じゃなくてよかった。泣）

 

 

 

 

 

私の隣で釣りをしていたまっすーはさすが！バンバン掛けていきます！

そのころくにちゃんはというと、、、

 

 

 

 

 

 

アタリを感じて早アワセしすぎたり、魚掛けてもキックバックでバラシたり、、、

全然水揚げ出来ん😇

 

 

 

 

見かねたまっすーがアタリ～アワセまでの一連の流れを私の絶賛アタッている最中の竿を見てレクチャー！

これが何かを掴むキッカケでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、アタリを捉え、アワセまでのパターンをなんとなく掴み最終9本で納竿でした～

 

 

 

手巻きはまーじでバレる。笑

フッキングからの巻き上げですーぐポロリ。

 

 

 

 

なんなんでしょう？電動のあのフッキングからのレバーぐい～んで始まる一定速の精密な巻き上げには人間の巻き上げなんぞ到底及ばないのでしょう！

 

 

 

 

まーじで悔しかったのでガチリベンジ行ってきます。笑

電動買うか迷うな～(てかリベンジなら絶対必要だろ。船長もデイタチウオは絶対電動がいいって言ってたし）

 

 

どなたかくにちゃんの背中をそっと押してあげて下さい。今なら彼は簡単に動くと思います笑

 

 

 

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました！

次回もお楽しみに！それではっ👐

 

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