皆さんこんにちは！
本日は旬なおすすめ情報のご案内！
本日はこちら
☆2025新所品ＣＰ開催中☆
対象商品をお買い上げでボーナスポイントのプレゼント🎁
ご予約も随時受付中ですのでお待ちしております( ｀ー´)ノ
対象商品は随時追加
一部商品をご紹介していきます
シマノ
セフィアリミテッド
待ち望んでた方も非常に多いのではないでしょうか！？
シマノの最高峰エギングロッド
遂にリニューアルです
気になる価格とボーナスポイントは店頭にてご確認ください👍
新商品ご予約受付中②
【お知らせ】『ダイワ2025新製品展示予約受注会』開催中です！！
皆さま、こんにちは☀
ポイント延岡店です😊
ただ今、店頭にて
【ダイワ 2025新製品展示予約受注会】
開催中です😍
ロッド、リールの新製品を展示しております💞
実際にお手に取って、ご体感下さい👍
みなさまのご来店、お待ちしております🙌
~AOI’S COOKING~マハタ料理編
こんにちは、延岡店の甲斐です😁
今回のブログは、ちょっといつもと違う料理編です
実は私、料理をすることが一つの趣味というか特技というか、好きなんです。
調理器具からお皿に変なこだわりがありまして(笑)
特に魚料理には強いこだわりが
ということでたまにはブログでも書いてみようかと・・・・・😂
店頭でも自分のインスタなどを見てくれてるお客様から魚の熟成方法から捌き方などよく聞かれることが増えてます。
前回いいマハタをGETしたのでこの魚を捌いてみました。
この魚を釣ったのが、１月１１日なんですが、捌いたのは１８日
その期間1週間熟成させました。
熟成方法はというと自分は宮崎で有名な魚の仕立て人 津本式の津本さんの血抜きを参考にさせて頂きいつも処理をしています。
ホース使い、体の中の血をなるべく外に出してあげて、それから内臓の処理、エラ取りを行います。
その後、ペーパーとラップでぐるぐる巻きにして、袋で密封し、クーラー内で氷水でガンガン冷やして熟成開始
そして、これが１週間経ったお魚です。
まずは鱗の処理から
スキ引きにてウロコを除去していきます。
スキ引きの方が鱗が飛ばず、家の中で処理するのには快適です。
スキ引き完了
反対面もこの状態にすればOK
それから三枚おろしに入ります。
分かりますか、この脂のヤバさ
包丁が脂で切れなくなるレベル
片面おろした状態
脂バチバチのナイスコンディション
この時点で味の美味さは確定です
この背中の脂ヤバ過ぎます
皮引きした後の柵がこんな感じ
頭はかなり手ごわいので出刃包丁とハンマーを使って真っ二つに
すべての準備ができたら料理スタート
まずは、定番マハタのお造り
魚とは思えないサシの入り方(笑)
モチもちと程よい歯ごたえでもう手が止まりません。
次は、マハタの握り
クオリティーは低いですが、お寿司も少しずつ研究中です。
そして、引いた皮も無駄にはしない
マハタの皮の湯引きポン酢
コリコリ、ぷりぷり触感が癖になる
ネギと一味を入れて食べたらさらにうまい
酒のアテにも最高です。
捌く過程で出るアラをアラ煮に
甘めに味付けして魚の脂と相まってもうご飯が止まりません。
最後は根魚と言えばこれ
お鍋
ふわふわ触感と皮のプルプル感がたまらない
ポン酢で食べたら最高です。
あっ！前回のヤガラも一緒に入ってます。
と言った感じでお美味しく頂きました。
魚は、釣ったらすぐ食べないといけないと思っている方も多いと思いますが、そんなことはなく、適切な処理をすれば長く美味しく頂けます。
大量に釣っても熟成することで魚が無駄になる事はありません。
ご不明点などありましたら私で良ければアドバイス致しますのでお気軽にお尋ねください。
需要があれば今後も料理編続けていきます(笑)
【応募は本日まで！】ゆく年くる年プレゼントキャンペーン！
YouTube連動企画
ゆく年くる年プレゼントキャンペーン！
概要
釣具のポイント公式YouTubeチャンネルに投稿されている『【ポイントからのお年玉！】ゆく年くる年プレゼントキャンペーン！』の概要欄にある応募フォームより応募いただいた方の中から抽選で豪華賞品をプレゼント！
※応募には釣具のポイント公式YouTubeチャンネルを登録する必要があります。
賞品
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応募期間
2024年12月28日 (土) 18:00 ～ 2025年1月19日 (日) 23:59
応募方法
②応募フォームに必要事項と動画で発表したキーワードを入力して応募！
※お一人様1回までの応募とさせていただきます。
結果発表
2025年2月7日(金)18:00にポイント公式YouTubeチャンネルにて発表！
賞品の受け渡し
2025年2月下旬～3月上旬を予定しております。
受渡しは釣具のポイントの店舗での受け渡しとなります。
お近くに店舗が無い場合は発送を致しますので、当社からご連絡させて頂きます。
【本日まで】都城店にて偏光グラス展示受注会開催！
開催
【日時】2025年1月18日（土）11:00～18:00・19日（日）11:00～18:00
【店舗】釣具のポイント 都城店
メガネ店様がご来店！
メガネ店様がご来店し、その場で視力測定やレンズの調子などを確かめられます！
①メガネ店ならではの視力測定
②釣種やスタイルに合わせたカラー提案
③顔にピッタリのフレームをアドバイス
今お持ちの偏光レンズをグレードアップ！
今お持ちの偏光レンズをワンランク上の偏光レンズに交換しませんか？
度なし・・・￥12,000～ + 工賃無料サービス
度あり・・・￥33,000～ + 工賃無料サービス
今お持ちのフレームに偏光レンズを取り付けます。
必ずフレームをご持参ください。
※フレームの形状により、交換ができない場合はあります。
偏光レンズでこんなに変わる！
偏光レンズは水面の反射やギラツキを抑え、水中を見やすくします。
水中の状況を把握する必要がある釣りには必要不可欠です！
フレームを数多く準備しております！
フレームも数多く取り揃えております。
この機会に自分だけのオリジナル偏光グラスを作りませんか？
【再入荷】ヤマシタ『エギ王K4号』
こんにちは！
ポイント延岡店です☆
ヤマシタ『エギ王K4号』が入荷致しました★
年1？生産の激レアです😍
春のデカイカに向けていかがでしょうか。
ご来店お待ちしておりますm(__)m
釣り時々・・・結局釣り ～門川沖磯フカセ釣行～
こんにちは！ポイント日向店横田と申します。
今回も乙島丸さん（090-8665-0073）にお世話になり
門川沖磯へフカセ釣りに行って来ました。
いつもの朝一のルア活では、すぐにジグで
アカハタが釣れ、
足ものとサラシではスズキらしき魚体が
ルアーに反応していましたがなかなか掛からず
しばらくルアーをするか悩みましたが
朝マヅメの時間帯を逃しそうでしたので
諦めてフカセ釣りの準備をして釣り開始。
釣り始めは温かい潮のおかげで
尾長が高活性？！😍
珍しく浅い棚で
足の裏サイズが連発するのですが
サイズが・・・
その中で何とか
30cm弱までは釣れはしたものの
それからサイズは伸びず、尾長タイム終了😢
日が昇りきってからは潮が急に冷たくなり
そのタイミングで反応がある棚が一気に深くなり
付けエサが残る頻度も多くなったところで
ちょっと一息の
ラーメンタイム😋
この日の最低気温は－3℃と無茶苦茶寒く
寒い磯で暖かい食事をとると
身も心も温まります♪
こんな感じで英気を養い後半戦は、
相変わらず冷たい潮で反応がある棚は深いのですが
潮が変わるタイミングの前後に
単発で地グロ・尾長が釣れてくれ
納竿間際に本日最大の
30cm後半が釣れて
納竿時間となってしまいました。
今回は持ち帰りで30cm弱～30cm後半を4枚と
何とかお土産ができた感じの釣果でした。
しかしながら、私は良型クロを釣りきれませんでしたが
この日は、良型サイズのクロが釣れている瀬もあり
これから徐々に良型サイズも釣れ始めると思いますので
良型クロを狙ってしばらく通いたいと思います。
Instagramで最新情報をお届け！
フォローお待ちしております(‘◇’)ゞ
ポイント公式YouTubeプレゼント企画は明日までです！！
みなさんこんにちは 宮モンです😊
先日よりご案内しておりました
ポイント公式YouTubeチャンネル
プレゼント企画は応募されましたか📨
YouTubeで豪華なプレゼン企画を開催中
締め切りが明日までとなりました💦
応募方法は
登録！
応募フォームに必要事項
動画内で発表した
キーワードを入力して応募📱
※お一人様1回までの応募とさせて頂きます
ご応募いただいた方の中から抽選で
豪華賞品をプレゼント🎁
明日までの企画です🖐
ぜひこの機会にご登録下さい📱
キャンペーン開催中
その他最新情報はインスタ見てくださいね👀
ぜひフォローとイイねお願いします👍
イベント開催します👓
明日まで！！
【再入荷】先を見据えての春イカに！【エギ王Ｋ ４号】
皆さんこんにちは！
本日も旬なおすすめ商品のご案内です
本日はこちら
ヤマシタ エギ王Ｋ 4号
まだ先にはなりますが
大型の春イカシーズンに向けた４号サイズのエギが早くも
再入荷してきました👍
様々なメーカーでも中々店頭でも見る事の少ない４号規格
離島エギングのガチ勢の方は喉から手が出るほど欲しい1品！？
少量入荷ですのでお見逃しなく👀
本日・明日は店頭イベント開催中
専属スタッフも在住でメガネのあれこれをお伺いできます！
⚡偏光グラス展示受注会開催中⚡
こんにちは😎
ポイント都城店の
こーのです🐶
いよいよ本日より
2日間限定で
⚡開 催⚡
偏光グラス
😎展示受注会😎
メガネのヨネザワ様より
スタッフをお呼びして
自分だけの
偏光グラスを作成できる
大好評の特別企画😎🎶
お好みのメーカーの
フレームに
お好きなカラーの
レンズを組み合わせて
世界に一つだけの
自分好みの
偏光グラスが作成可能😎
その場で
正確な視力測定を
行えますので
度入りのレンズも
作成可能👍✨
専門スタッフを
お呼びしておりますので
メガネについてのご相談や
釣種や状況に応じて
使いやすいカラーなどの
アドバイスもして頂けますよ🎶
釣りだけでなく
ドライブや
アウトドアでも
大活躍の偏光グラス😎
是非ともこの機会に
自分だけの
偏光グラスを作りませんか😁