それと食べて美味しい所も魅力的です！！







釣れたタコは岩﨑さんが

刺身にして美味しく頂いたそうです♪

先日、


三重漁港







へ

ヘルメットは明川さんの趣味みたいです。（笑）




※私の趣味では御座いません※

前回の仕掛けです。（ピンク）

仕掛けを全部なくした為、今回の釣行は幕を閉じました。







1度だけ大きなアタリを感じたもののＰＥラインが細すぎたのか

次回はもう少し太いＰＥで戦います！

あけさんもこんな顏

笑

特にフカセ釣りが大好きです。

是非宜しくお願い致します！

開始１投目でアタリ！手のひらサイズのオナガでした

アタリウキのおかげでクロとエサ取りの判別がしやすく、





手返しよく攻められます。









この後も手のひらサイズや足裏サイズ数釣りしているといきなり強





い引きをする者が‼





なすすべなく瀬ズレでバラシ…油断してました。





肝心の夜クロですが、





数回アタリはあったものの乗ることなく終了…










今回は、




パン粉釣法





を習得できただけでも良しとします！

梅雨に入り

チヌも


表層を意識


し始めているようです♪

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こんにちは！

お酒飲まないくせにおつまみ大好き


はまさきです！

今回からみなさんに釣った魚を美味しく食べて頂きたく



ほなみ’ｓキッチン


と題して

料理の紹介をしていきたいと思います

ちょこちょこアップしていくので

ぜひみなさん見て下さいね！

記念すべき第1回目は

先日のぼりーが夜焚きで釣って来てくれた




ケンサキイカ



を使った



イカめし



です

材料

【中身のごはん用】

イカ

ごはん（炊き立て・冷ごはんどちらでもＯＫ！）

ごま・・・大さじ１

大葉・・・３枚

バター・・・大さじ１くらい

しょうゆ・・・お好みに合わせて調整

ゲソ・・・３杯分ぐらい

【味付け用調味料】

しょうゆ・・・大さじ３

みりん・・・大さじ２

調味酒・・・大さじ１

しょうゆ：みりん：調味酒＝3：2：1

先ずは下ごしらえ！！

イカの頭とゲソを分けます

頭を握って目の部分から引っ張ると簡単に抜けます！

頭の部分に入っている

プラスチックの様な、イカの中骨を取出し

お好みで皮を剥いでください

まずは中に入れるご飯を作ります！！

バターをフライパンで熱して溶かし

細かく切ったゲソに火を通して

ご飯を入れて炒めます

そのあとに大葉を入れて混ぜ合わせ、

味付けのしょうゆを入れてさらに炒めます！

最後にゴマを混ぜて完成！！

このままでも美味しいんですが、

誘惑に負けず我慢して下さい

そしてイカの頭に先程作ったご飯を詰め込みます！

ポイントはぎっしり詰める事！！

あとから切った時に崩れず綺麗に出来上がります

口はつまようじで閉じるだけでＯＫ

薄く油を敷いたフライパンで軽く焼き目を付けます

焼き目が付いたら

味付け用のしょうゆ・みりん・調味酒を入れて

全体に絡ませながら水分がなくなってきたら完成です

余ったイカゲソは唐揚げに♪

初挑戦のイカめしでしたが

誰でも簡単に作れるのでぜひお試し下さい＼(^o^)／

はまさきでした～



【山田’ｓキッチン】