月: 2022年5月

どーも！

安芸坂店の安田です😆

安芸坂店では初ブログです✨

今回当店スタッフの衛藤さんと一緒にスロージギング釣行に行って参りました

衛藤さんはスロージギング初めてらしく

行きの車でいろいろ教えたり、

こんな魚釣りたいねーみたいなトークで盛り上がりました！🚙

衛藤「今日はもちろんスロージギング一本ですよね！」

私「あたぼうよ！」

そんな会話しながら到着

今回お世話になった遊漁船は

山口県は長門市にある「さくら丸」様

朝一は80～90ｍのポイント

すると早速ヒット

ウッカリカサゴ

ちっちゃいからチャッカリですかね（笑）

ヒットジグはディープライナー「フレック150ｇ」

着底一発でした👍

その後は

アコウ

 

ホウボウ

等々

少しずつ水深が浅い所を移動して行って

30～40ｍ付近で

船長「イサキっぽい反応ありますよー」

すぐSLJにシフト（笑）

スロージギングしかやらないと言ったななあれは嘘だ😜

プライドなんてものは持ち合わせていません😅

とにかくイサキが食べたいんじゃ😋

ダイワ「TGベイト80ｇ」に「クイックブレード」を使った自作のブレ―ドフックを組み合わせ

高速10巻きストップで

イサキ

このパターンがハマったのか

その後すぐにイサキが2匹釣れました

他にも

フエフキダイ

アコウ

カサゴ

SLJでもいろんな魚種が釣れました

スロージギング初めての衛藤さんも

最初は少しシャクリがぎこちなかったですが、

慣れてきてシマノのウィングフォールやセンターサーディン等を駆使して

いっぱい釣ってました😆

最後の一流しにはBIGアコウも！？

なんなら私より釣ってましたｗ

他の同船者にはアオハタ、マハタ、クエ、オニカサゴ、ヤズ、ギガアジ等々

いろんな魚が釣れておりました。

色々な魚種が釣れるのがスロージギングの魅力ですよね😎

懲りずにまた行ってきます

それではまたのブログで🖐

皆様おはようございます🦑

ヨッシーこと新入社員の吉岡です😎

前回のブログに引き続き今回もcookingブログとなります😜

今回は先日のタイラバで釣ったこちら

⇩　⇩　⇩

こちらのマダイをcooking♪🤩🤩

まずは頭を落として、内臓と血合いを綺麗にとり、

クッキングペーパーにくるんで冷蔵庫で数日寝かせておきました😪！

数日寝かせたマダイを、食べる日に三枚におろして🙌

今回は、マダイの『生ハム』に💯！

作り方はすごくシンプル！

三枚におろしたマダイを柵にして、

柵にお好きな塩を少しまぶします🤠！

私は今回、ハーブソルトを使いました💕

塩をまぶした柵を吉岡の超大好きなアイテム

ピチットシート💯💯💯💯💯💯にくるんで冷蔵庫へ😋✨

冷蔵庫で半日寝かせたら

マダイの生ハムの完成です👍👍👍

今回はマダイの生ハムをキジハタの刺身を食べました😋😋✨

生ハムは初めてつくりましたが、中々美味しかったです😚😚！

最近お刺身系のレシピばっかりだったので、

次は、加熱系の調理にもたくさんチャレンジしていきたいと思います😆😆

　　　　　　　　以上！ヨッシーこと吉岡でした😊😊😊