鶏肉・ゴボウ・ピーマンの笑油だれで炒めたん
材料
・鶏肉（胸・もも、お好きな部位で）
・ゴボウ
・ピーマン
・油
・イカの笑油だれ
・料理酒
・てんさい糖
・ごま
作り方
①鶏肉を一口大の大きさに切る。
②ゴボウ・ピーマンは食べやすく切る。
③フライパンに油を引き、鶏肉・ゴボウを炒める。
④”イカの笑油だれ”・”料理酒”・”てんさい糖”を1：1：1で入れる。
⑤火が通ったら、仕上げにピーマンを入れ、全体に混ぜる。
⑥皿に盛る。
⑦ごまをかける。
【完成】
アドバイス
・お好みで、コチュジャンをプラスして、ちょいピリ辛に仕上げても◎
・お弁当のおかずにも◎