みなさまこんにちは

横須賀佐原店

の


和田


です♪

最近のブログをご覧いただいてる方はご存知かと思いますが

タカミヤオリジナル商品

「イカのピリ辛笑油だれ」

の

アレンジレシピ

を

私、和田も挑戦したのでご紹介☆*

では早速使う材料をご紹介！！

1人前

・ナス

1

本

・ベーコン

4

枚入り

1

パック

・チーズ(今回はチェダーチーズを使用)

1/2

枚

・大葉

1/2

枚

・笑油 大さじ

1


・みそ 大さじ



1/2

では作り方の説明です

①


ナス、ベーコン、チーズは


1口サイズの角切り


に

大葉は同じサイズかそれよりも小さいサイズに切ります。

※切ったナスは水につけておきましょう。

②


熱したフライパンに油を少し多いかなぐらい入れ

水分を取ったナスを入れてフタをします。

③


しゃきしゃきとした食感を残したい方は


5~6


分

完全になくしたい方は


8


分ぐらい炒めたらベーコンを投入

④


ベーコンに火が通ったら笑油、みそを入れます。

⑤


全体に混ざったら大葉とチーズを入れたら完成です！！

ちょっと濃いかな・・・？

ぐらいがご飯にピッタリ＆冷めても美味しいです♡

おにぎりの具としても！！

今回チェダーチーズを使いましたが

とろけるチーズやピザチーズなどでもOK

是非気になった方はお試しください♫