とこぶしの笑油煮
【とこぶしの笑油煮】
〜旬を食べよう♪ 〜
材料
・とこぶし
＊イカの笑油だれ柚子胡椒味(※) 大さじ3
＊料理酒 大さじ3
作り方
①とこぶしは、下処理でさっと茹でる
②鍋にとこぶしと＊印の調味料を入れ、煮立ったら弱火にし10分煮る
【完成】
アレンジ
イカの笑油だれ（通常商品）で作る場合は、生姜をプラスして煮る。お好みで、ニンニクと唐辛子を入れても◎。
【笑油だれレシピ】とこぶしの笑油煮
【笑油だれレシピ】鶏の笑油だれとつぶマスタードの照り焼き
鶏の笑油だれとつぶマスタードの照り焼き
【鶏の笑油だれとつぶマスタードの照り焼き】
→ 丼にも◎
→パンに挟んでオシャレサンドイッチ◎
→サラダにトッピングしてデパ地下サラダ風◎
材料
・鶏肉(もも肉or胸肉 お好みで)
＊イカの笑油だれ柚子胡椒味 大さじ2
＊つぶマスタード 大さじ1
＊てんさい糖 大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊マヨネーズ 大さじ1
○イカの笑油だれ 小さじ1
○料理酒 小さじ1
○片栗粉 適量
作り方
①鶏肉はそぎ切りにして ○印の下味調味料を揉み込み、焼く前に片栗粉をまぶす
②＊印の味付け調味料を混ぜ合わせておく
③ごま油を引いたフライパンで、鶏肉を中火で焼く
④両面焼けたら弱火にして、合わせておいた調味料を入れ絡める。照りが出たら
【完成】
【笑油だれレシピ】卵黄の笑油漬け
卵黄の笑油漬け
【卵黄の笑油漬け】
→おにぎりの上に・・
→真鯛の刺身の上に・・もちろん、イカ刺しの上にも◎ ‼︎
材料 – 作り方
☆イカの笑油だれ
☆みりん(煮切ってアルコールを飛ばしたもの)
を、1:1であわせる。
合わせた調味液の中に、卵黄を入れて4時間程冷蔵庫で漬ける。
【完成】
【笑油だれレシピ】柚子香る トマトと大葉のサラダ
柚子香る トマトと大葉のサラダ
【柚子香る トマトと大葉のサラダ】
秒でなくなる、無限シリーズ♪
材料
・プチトマト 20〜30個
・大葉 1束
＊イカの笑油だれ柚子胡椒味 50ml
＊オリーブオイル 50ml
＊ブラックペッパー 適量
作り方
①トマトは洗ってヘタを取る。大葉はみじん切りに。
②※印の調味料を全て合わせ入れ、プチトマト・大葉を混ぜる。冷蔵庫で1〜2時間冷やす
【完成】
【笑油だれレシピ】イカ下足の照り焼き
イカの下足の照り焼き
【イカ下足の照り焼き】
簡単で美味しい♪ぷりぷりがたまらない、簡単料理。
材料
・イカ下足
＊イカの笑油だれ柚子胡椒 大さじ2
＊てんさい糖 大さじ1
＊料理酒 大さじ2
＊みりん 大さじ2
・片栗粉
・糸唐辛子
作り方
①イカ下足に片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油をひき、イカ下足を炒める。
③＊印の調味料を合わせ入れ絡める。照りが出たら
【完成】
オンラインダービー【シマノサイレントアサシンフラッシュブーストカップ】開催！
狙え！ランカーシーバス！
釣りのポイント公式アプリ
オンラインダービー
シマノ サイレントアサシン フラッシュブーストカップ
開催期間
2025年11月4日(火) 0:00 ～2026年1月13日(火) 23:59まで
エントリー方法
11月4日(火)スタート！
釣具のポイント店舗・釣具のポイント【公式】オンラインストア (釣具のポイントのその他通販サイトを除く)で当社指定のシマノ エクスセンス サイレントアサシン フラッシュブーストお買い上げで オンラインダービーエントリーカード をゲット！
※お会計の際にレジにてお申し付けください。
【公式】オンラインストアご利用のお客様は、注文画面のイベント参加希望欄に「シーバスカップ参加希望」と入力をいただくだけです。
対象魚
シーバス（スズキ）（長寸30cm以上）
ルール
・写真を撮る際は釣った対象魚と
①エントリーカード、②使用したルアー(エクスセンスサイレントアサシンフラッシュブースト)、③メジャー も一緒に撮影すること
・ 目盛りの分かりやすいメジャーで計測し、一緒に撮影すること
・長寸で順位を競います。
※同サイズの場合、投稿日時が若い方が上位となります。
※重量は順位に影響する事はございません。
エントリー方法
01.「釣りのポイント公式アプリ」 をダウンロード
02. アプリ内「釣りコミュニティ」に登録
03. ダービー欄から「オンラインダービー【シマノ サイレントアサシンフラッシュブーストカップ】」に事前エントリー
≪事前エントリー方法≫
①アプリ内「釣りコミュニティ」を開く
②画面上 真ん中の表彰台のマーク（オンラインダービー）を選択
③“エントリーはコチラ”という緑色のボタンを選択
④ダービー一覧の中から、”オンラインダービー【シマノサイレントアサシフラッシュブーストカップ”
→】”このダービーに参加する”を選択
⑤事前エントリー完了です
04. 釣ったシーバス･使用したルアー・メジャー・エントリーカードを一緒に撮影。
使用するルアーはエクスセンス サイレントアサシンフラッシュブーストに限ります。
05.「シマノ サイレントアサシフラッシュブーストカップ」を選択して釣りコミュニティに釣果エントリー
表彰
最終結果発表は店頭･オンラインにて2月上旬ごろを予定
【順位賞】
１位～３位、飛び賞など
豪華景品をプレゼント!!
【特賞】
釣果エントリー頂いた方を対象に抽選で高級シーバスロッドをプレゼント！
対象のエクスセンス サイレントアサシンフラッシュブーストを買えば買うほど当選確率がアップ⁉
特賞の対象となるには下記フォームより
『釣りコミュニティのユーザー名』と『P’sクラブカード番号』のご登録が必須となります。
※特賞の対象を希望されない場合は登録不要です。
※本ダービー期間中にユーザー名を変更した場合、エントリー無効となりますのでご注意ください。
釣果エントリーは期間内であれば何度でも更新が可能！
注意点
・釣行の際は、釣り禁止場所や危険な場所を避け、マナーを守って安全に。
・ エントリーには配布の「エントリーカード」と「エクスセンス サイレントアサシンフラッシュブースト」が必要です。ない場合はエントリーが無効となります。
・ エントリーは1匹のみ撮影してください。
・ メジャーのたるみや不正と思われるものはペナルティとして入力頂いた長寸から－2cmさせて頂きます。
・ ①魚種の選択、②シーバスの長寸 ③参加ダービーの選択は必ず記入してください。
→ない場合はエントリーが無効となります。
・ シーバスの長寸は正しく入力してください。入力された長さが実際と異なると運営側で判断した場合、修正させて頂きます。
・ 開催期間中の釣果がエントリーの対象になります。2025年11月4日(火)より前、2026年1月3日(火)より後にエントリー頂いたものは無効となります。
・ 合成やその他不正とみなされる行為について運営が不正と判断した場合、－4cm～のペナルティまたはエントリーが無効となります。
・ダービーに釣果エントリーされた際は、ランキングにご自身のエントリーが表示されているかお確かめください。もし表示されていない場合、釣果エントリーに不備がある可能性がありますので、再投稿をお願いします。
※表示されるまで十数分ほどタイムラグがある場合がございます。
≪ダービー釣果エントリーの際のよくあるミス≫
①記事の投稿ジャンルに『釣果』を選択していない。
②シーバスの長寸が入力されていない。
③参加ダービーが未選択（事前エントリーが必要になります）
・ 上記以外の点につきましても、運営の判断によりエントリー無効、ペナルティとさせて頂く場合がございます。予めご了承下さい。
・ 応募写真の著作権は撮影者にありますが、使用権は主催者が有し、主催者は広報宣伝・プロモーション等の目的で、雑誌・インターネットなど各種広報物で無償使用させて頂く場合がございます。
皆さまのエントリー、お待ちしています！
※本アプリにおけるダービーは弊社が独自に行うもので、Apple社とは一切関係ございません。
【秋のオンラインダービー】サワラの部
↓ ↓ サワラの部の結果はこちら！ ↓ ↓
受賞者の方へ
上位賞(1位～3位)、抽選賞の方は下記連絡フォームに必要事項を記入し、送信してください。
※折り返しご連絡をさせて頂きますので、@takamiya.co.jpのドメイン解除をお願い致します。
※賞品の受け取りは釣具のポイントの店舗となります。お近くに店舗が無い方は、受け取り店舗の指定に『オンラインストア』を選択ください。
【注意】
期間中に賞品の引き取りが無いものは無効となりますのでご注意下さい。
期間：～1/31(土)まで
※ダービー終了後はエントリー頂いた投稿を編集してしまうと、
ランキングから消えてしまいますので編集はお控えください。
【秋のオンラインダービー】青物三種の部
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【秋のオンラインダービー】マダイの部
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【2026年販売スタート】イカの笑油だれブラックペッパー味
イカの笑油だれ ブラックペッパー味が販売開始！
年末年始の釣行予定は皆さんもう立てられましたか？
空気が澄んでいて、釣り納め・釣り初めのワクワクが増す季節ですよね。
そして楽しい釣行の後は、釣ったお魚で美味しい料理を食べたい…!
そんな気分になりませんか？
そんなタイミングに合わせて、【イカの笑油だれ ブラックペッパー味】を
2026年元旦より販売を開始します！
西日本釣り博で”限定販売”した味を500mlで販売します。
会場で手に取れなかった方、もう一度欲しかった方に向けて、
ついに戻ってきました。
イカの笑油だれ ブラックペッパー味ってどんな味？
ひとことで言うと、スパイシーな香りとキレが立つ、
ブラックペッパー仕立ての”かける・つける・和える”万能だれ。
普段の食卓でも出番が多い味に仕上げています。
香りが立つ。だから魚に負けない
素材の香りが強いほど、たれの香りも大事です。
イカの笑油だれ ブラックペッパー味は、ブラックペッパーのスパイシーな
香りを残しつつ、素材の旨みを邪魔しないようバランスを意識しています。
スパイシーな香りが最初にふわっと立って、
後から魚の旨みがしっかり追いかけてくる。
だから刺身に合わせても負けないし、
炙りや焼き物にかければ香ばしさと一体になって、
食欲をグッと引き出します。
いろんなジャンルの料理に合う。
イカの沖漬けはもちろん！
魚の刺身やカルパッチョ、焼き物の仕上げにも相性抜群！
「あとひと押しほしい…」という時にひと回しかけるだけで、
香りと旨みがしっかり決まります。
さらに、肉料理の下味に使えばコクと香りが立って
食欲が加速します。
サラダのドレッシングとして使えば、
簡単なのに満足感のある一皿になります！
今夜の献立、迷ったらここ！
いろんな食べ方を試してみたい方へ。
「笑油だれシリーズのレシピ」を釣具のポイント公式ホームページで公開中です！
釣りコミュニティにて宇佐美本店様よりご投稿いただいたレシピを、
いつでも振り返れるように見やすくまとめました。
家にある材料でサッと作れる簡単メニューから、
ちょっと気分が上がる一皿まで。
笑油だれを使った料理がもっと楽しくなるレシピをご紹介しています！
レシピは随時更新していきます！
https://www.point-i.jp/articles/3094137
来年の釣り始めを、もっと美味しく！
釣る楽しさはもちろん、食べる時間まで含めて”釣り”。
年末年始のタイミングに【イカの笑油だれ ブラックペッパー味】も
よかったら一度お試しください！
いつものご飯に「ちょっと変化がほしいな」というときに、
案外ハマるかもしれません。
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