皆様、こんにちは！

佐原店の古澤です

先日当店の



釣りガールスタッフ太田さん



が




タチウオ



をたくさん釣って来られて

おすそわけをして頂いたんです＼(^o^)／

釣果情報



は見てくださいましたでしょうか

それをようやく時間を見つけて

ごはんをこしらえました

じゃーーーーーーん＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

美味しそうでしょ！！！！

太田さんから頂いたタチウオと

カツオも一緒に食卓に並びました（●＾o＾●）

私のご飯を一緒に食べてくれたのは

もちろん！！！！あの人！！！

わかります？

わかりますよね？

はい！

代行の



深田さんで～す

お姉さま～

タチウオは鱗がないので

ぶつ切りで調理して大丈夫と聞いてましたが

どうしても



骨が苦手なので、、、








三枚におろしたいな～、、、

でも魚捌けないしな～、、、





悩んでましたが！

you〇be


で調べて勉強しました！

そして初挑戦でしたが綺麗にさばけました！

太刀魚って薄くて難しそうですが私でもできました！

実際には小骨や骨はそのままでも

大丈夫ですが、私のように骨が苦手な方や

お子様が食べるのに心配な方はおすすめです！

今回のメニューは





太刀魚

・ムニエル

・煮付け

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カツオ

・お刺身

・レアカツ

でした＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

とっても美味しかったです～～～～！

太刀魚は子持ちも混じっていて

煮付けがたまらなく


うまし




！


でした！

太田さんごちそうさまでした～！

釣行情報はポイント佐原店ブログの



「SHIORIの釣り修行～リベンジタチウオ～」


を

覗いてみて下さいね～

おわり