秋は色んな魚が釣れて楽しいです

そんな今回は

この時期ファミリーにも大人気

『ハゼ釣り』



を楽しみたいと思います

仕掛けもシンプルでオモリに仕掛けを付けるだけです

今回向かったのは大橋川です

到着すると雨の影響もあってか濁り＋激流（笑）

沖に投げてもあっと言う間に流されて釣りになりません（笑）

ならば！と

灯台下暗し作戦！

すぐ手前の足元を狙ってみると

なんと簡単に釣れちゃいました

しかも良型

その後も同じ要領でポツポツと釣れ

今夜は何にして食べようかと思案

このハゼ

ご存知の通り天ぷらに、から揚げ等マイウーなお魚なんです♪

そうこうしていると爆風…

中海に移動を考えましたが移動した先でも爆風…

あえなく終了です

でもでも

短時間で晩御飯のおかずにはちょうど良い位釣れたんで良しとしましょう

と！

言った訳で

クッキングスタートです

釣ったハゼのウロコ、頭、内臓を取って背開きで開きます

背開きにすると中骨、背骨が当たらずホクホクの身を堪能出来ますよ♪

ここでから揚げか天ぷらか思案しましたが

今回は



天ぷらで！！

180度の油でサッとサクッと揚げます

すると

絶品！！

ハゼの天ぷらの完成です

美味しく頂きました

自然の恵みに感謝です

『まだハゼ釣れるの？』



と良くお伺い頂きますが…

まだ釣れますよ

ぜひ！皆さんも行かれてみて下さい

また行って来ます

ではでは