本日、私がおすすめしたいのは、日頃より愛用している「ピチットレギュラー」です！！

↓↓↓こんな感じで台所に常備しております↓↓↓

今日も美味しそうな生さんまが手に入ったので、ピチットを使って下処理をして、

お刺身とさんまの香草パン粉焼きにしてみました。

お魚は特に生臭さを抑えたいので、下処理には気を使いますよね～！

でも、ピチットなら包むだけで水分や生臭さのもとになる成分を取り去ってくれるので、お手軽です。

今回は刺身用には30分、香草パン粉焼きには1時間包みました。

（ピチットで干物もできちゃいますよ）

魚が苦手な方にもこのひと手間で、美味しく食べれます！

特に青魚にはDHA、EPAを多く含むので、動脈硬化予防にも持って来いですよ！

皆様も是非一度、お試しください！