みなさんこんにちは！

超お久しぶりの

ほなみ


’ｓキッチン

です！

（最近はスーパーのお魚食べてました。笑）

第10回目の料理は

先日邪道エギングで釣った



ヤリイカ



を調理します♪

～　材　料　～

ヤリイカ　　　　　２杯

大根　　　　　　１/２本

★水　　　　　　　400ｍｌ

★しょう油　　　　20～30ｍｌ

★みりん　　　　　大さじ２

★酒　　　　　　　　大さじ２

★さとう　　　　　　小さじ２

まずは大根とヤリイカを食べやすい大きさに切り

鍋に★の材料を入れ

大根から15分ほど煮ていきます！

大根に火が通ったらヤリイカを投入！

今回は数が多くなかったので、小さ目にカットしました！

あくを取りながら

さらに5分～10分煮込んで完成！

大根にもイカの味が染み込んでいて

とても美味しかったですよ

ぜひお試し下さい♪

以上！ほなみ’ｓキッチンでした～

【山田’ｓキッチン】【邪道エギング】【ヤリイカ】【ヤリイカ料理】