食パンで作るよりフランスパンの方が

何だかおしゃれな感じがします


（私だけでしょうか？

）

とりあえず、今日は食パンしかないので、

食パンで作っていきます。（笑）

今日の食パンは業務スーパーさんの2.5斤売り

されてるパンで、たまたま5cm厚1枚が残っていたので

今日は5cm厚としていますが、厚さはお好みで。

食パンは1/2カットして両面に液をしっかりつけます。

食パンがちぎれない程度に上から

ぐしゅっと押しつつ染み込ませてください。

フライパンにオリーブオイルをしき（バターでも可）、

前日から液を吸わせたパンを並べ、焼いていきます。

左の写真は片面が焼きあがった状態。

右の写真は両面焼きあがった状態。

右の方がちょっと膨らんでいるのがわかるでしょうか？

実際に竹串をさしてみて竹串に

何もついてこなければ焼けたサインです

写真は上からいちご笑油バルサミコソース、真ん中が

笑油キャラメルソース、一番下が市販のホットケーキ

シロップをかけてみました。

今日は朝から食べ比べです

いちごバルサミコはいちごの甘味とバルサミコの酸味を

しっかり味わえ、後味に笑油の香ばしさを感じます

笑油キャラメルソースは笑油だれの香ばしさとキャラメルの

ほろ苦さも感じられる大人の味

どちらもフレンチトーストにかけると

甘さ控えめに感じられ、おススメです。

最後に市販のホットケーキシロップですが、

より甘さを強く感じました。

以上、3種類のソースを食べ比べてみましたが、

私個人の感想は笑油キャラメルソースが

フレンチトーストには一番合うなーと思いました









今日もイカのピリ辛笑油だれで笑顔あふれる食卓を♪