~有釣天~赤木の釣行記「調理」編

みなさんこんにちは!

諌早長野店の赤木です!

 

今回はタイラバ

ライトジギング

調理編です☺

 

タイはなににしても

美味しいので悩みますが…

カルパッチョ

アヒージョ

漬け丼

煮付けにしました!

 

でもでも美味しい

タイは最高です

 

ヤズにしました😆

もちろん刺身

堪能しました🤤

醤油はコチラが

⇩オススメ⇩

更にこの時期ならではの

鯛の白子!

 

初めて食べたのですが、

かなり美味しかったです🤤

量が少なかったのが

悔やまれます…

 

この時期は産卵が絡んだ

大型の個体や、

白子持ちの個体

釣れやすいです!

 

皆様も是非鯛釣りに行かれて

美味しく料理してみては

いかがでしょうか?

 

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