こんにちは！
佐世保店のハマサキです🐼
やってきました！
不定期開催『ほなみ’ｓキッチン』
最近佐世保店スタッフがキス釣りに行っているようで、、、
いいな～キス食べたいな～天ぷらとか最高よね～～😗
と思っていたら、、やまもと代行からお土産が！！！
代行ありがとうございます🙏✨
まずはウロコを取ります！
ウロコかきよりも包丁の方が取れやすく、身を痛めにくいです！！
意外としっかりウロコが付いているので
腹や背中まわりも隅々まで取りましょう♪
大きめのキスは背開きに、小さめは松葉おろしにしてみました！✌
(ガタガタになっているのは気にしないでください←)
塩コショウで下味をつけて
てんぷら粉で揚げて出来上がり♪
ついでに、大葉やオクラも添えてみました🙌
身がふわっふわでとても美味しいキス天でした😋
塩でも天つゆでもおいしいですよ😘
みなさんもちょい投げでキス狙ってみませんか？？
以上、ほなみ’ｓキッチンでした～🤓