まとば食堂まいどあり~本荘ケーソン・カワハギ編~

 

こんにちは!

ポイント姫路網干店のまとばです☺💖
前回のカワハギ釣りに引き続き…
今回はくさべ渡船さんをご利用して本荘ケーソンにて
播磨店の松下店長、姫路網干店の藤原代行、中山さん
4人でカワハギ釣りに行ってきました!
~おしながき~
・カワハギの煮付け
・アジのお刺身
・おでん
~釣行編~
前回のカワハギではフグ4匹、カワハギ0匹という
なんとも残念な釣果だったので、今日こそは釣りたい!!
……と思いつつ、釣れるのはやはり
フグ&バリ!!!🐡
ここにカワハギはいないんじゃないかと
疑うくらいバリがよく釣れる釣れる…
スタッフ中山より
【バリの女】という称号を頂きました!
ありがとうございます👏👏
そしていいサイズのカワハギ
釣りあげておりました!でかいね!
播磨店の松下店長は、
にぎってポンの握り職人!!
慣れた手つきでにぎってポンの玉を
量産して頂きました♪
んなのサポートに徹しつつ
カワハギを釣る釣る!!
数は4人の中で一番釣り上げていたと
思われます!!さすがです!!
そして藤原代行とダブルキャッチ!
んながたくさんカワハギを釣りあげて
いた間もまとばはバリしか釣れず、
カワハギ釣りの難しさを痛感しておりました🤤
のんびりカワハギ釣りを楽しんでた中、
藤原代行の竿がグイーン
どえらい角度で曲がりだす!!
これは大物の予感!
釣り上げたのは…
超でかコブ鯛!!!
しかもこのサイズ2匹釣ってました!
カワハギ狙ってたのに超でかコブ鯛が
釣れて驚き&予想外の竿のしなりに
んな大爆笑でした!パチパチ👏
あと1時間で船のお迎えがくるという
ところでまとばにも当たりが…!
また「フグかバリだろう」と思いながら
巻き上げるとカワハギが釣れました😚😚
はじめまして🐠🐠🐠
カワハギ釣りは合わせるのが難しく
ベテラン勢の上手さに圧巻でしたが、
別の魚達の当たりはたくさんあるので
飽きない釣りで楽しかったです♪
~料理編~
・カワハギの煮付け
・アジのお刺身
カワハギの煮付け
・カワハギ1匹
・刻ねぎ
★しょうゆ 大さじ1
りん  大さじ1
★酒    大さじ1
★砂糖   小さじ1
★塩    少々
カワハギと★の材料入れて10分煮込んで、
さいごに刻ねぎをちらして、はい!完成!!
カワハギ自体が小さいのに、煮込んだこと
想像以上に縮んで一口サイズになっちゃいましたが美味しかったです♪
そして!
藤原代行が釣った30センチのアジを
頂けたので、今回はアジの刺身もいただきます
このアジ…脂がめちゃくちゃのってて
おいしすぎました
美味しすぎて一瞬でなくなりました!
そしておでんが食べたくなりお供に♪
ごちそうさまでした👏
カワハギ釣り…
めちゃめちゃ楽しいです!😘
ではまた次回!お会いしましょう♪
最後まで読んで頂きありがとうございました♪

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