投稿者: 松山平田店

みなさんこんにちは😀

　

もっちぃです😀

　

　

先日は興居島にフカセ釣りに行ってきました🎣

　

狙いはマダイ🎣

　

ノッコミのチヌ、グレも混じればという感じです

　

　

エサはこちら

　

　

　

　

　

マルキユーのM.S.Pをたっぷりと🎵

　　

　

　

　

　

　

　

　

新商品のムギコーンスペシャルもM.S.P(S)レッドも1袋ずつ入れました。　

　

M.S.Pは水を含むと崩れやすくなるので後混ぜ推奨です‼　

　

　

　

マダイ狙いなので絶え間なく撒けるように少し多めに。

　

マダイフカセは「マキエの切れ目げ縁の切れ目」です‼

　

仕掛けは釣研の征黒全遊動で始めましたが、激流とエサ取りで半遊動に切り替えることに。

　　

釣研の剛黒で小さめのを数枚…

　

糸がひたすら出ていく予想以上の激流です😅　

　

　

　

　

手前の逆向きの流れが強くなり沖の潮に仕掛けを引っ張ってもらわないと厳しい状況に。

　

南ウキ・キングモデル2Bにチェンジ！

　

内部でシモリ玉＆ウキ止めが止まるのでグレなどのアタリも出やすいです！　

　

今までうまくアタリが出なかったのにウキがすーーーっと…

　

　

　

　

　

美味しいサイズのマダイGET😋　　

　

　

サイズが欲しいところですが37cmまでを8枚💦　

　

　

潮が緩むとコッパグレの猛攻ですが、型の良いのを拾って30cm弱は3枚💦

　

　

　

　

　

アミ漬むきみを半分に切って付けると効果的でした‼

　

　

いちばん大きいのを後輩にあげましたが、脂がのって相当美味しかったそうです👍

　

捌くとお腹の中はM.S.Pがいっぱい‼狙い通りです‼

　

曇りが良くなかったのかネリエで底を攻めてもチヌは出ず…フカセ御三家コンプリートはなりませんでした💦

　

またリベンジに行ってきます🔥🔥🔥　

　

　

最後までお読みいただきありがとうございました😀

　

　

みなさんこんにちは😀

 

釣った魚は美味しくいただきたいもっちぃです😀

 

 

今回はよく食べる【鯛飯のレシピ】をご紹介します🍚

 

チヌ飯にしても絶品…むしろ私は鯛飯よりチヌ飯が好きです🍚

 

今回は祖父が大好きだった石鯛飯を実家で作ってみんなで食べました😋

 

　

このイシダイです🐟　

　

　

　

　

　

 

愛媛の郷土料理といえば鯛飯😋

 

作り方が大きく3つあり、①魚をそのまま入れて炊く②魚を焼いてから炊く③刺身を出汁などに漬けてご飯にかける、にわかれます。

 

我が家は②の焼いてから炊くレシピです🍚

 

調味料は米1合あたり

・薄口しょうゆ…大さじ1

・酒…小さじ1

・みりん…小さじ1

 

出汁昆布は無くてもよいですが入れると香りが深まります。 

 

具材でポイントなのがささがきごぼう‼

 

香りも良いですし臭み消しにもなります‼

 

多少臭みのあるチヌでも美味しくいただけますよ 😋

 

  

ささがきごぼう、出汁昆布、調味料を入れて…

 

 

  

 

 出汁が出るので骨ごと焼いた石鯛をドンッ‼

 

 

 

 

あとは炊きあがりを待って… 

 

 

 

 

 身をほぐして混ぜたら完成‼

 

 

 

  

 

 待っている間にお刺身も作りました。

 

縁側も綺麗に捌けましたよ✌ 

 

 

 

  

・石鯛のお刺身＆炙り＆縁側

・石鯛飯

・宇和島産じゃこ天

・西条産海苔入りすまし汁

・母特製ぬか漬け

 

 

 

 

 

 

実家に集まってわいわい美味しくいただきました☺

 

美味しい魚はみんなで美味しくいただくのが一番ですね😊

 

最後までお読みいただきありがとうございました🤗 

 

皆様こんにちは🎵

いよいよ春ののっこみシーズン到来ということで、大好きなタイラバに行って来ました🎣

船はお馴染み信頼のニライカナイさんです（HPはこちら）

天気予報は最悪でいつ雨が降りだしてもおかしくない、しかも午後から波高も高くなる予報、、、
曇天、水深深め、デカ真鯛狙いということで選んだネクタイはハヤブサ「バルキーカーリーインパクト」

これがはまりました‼

　

　

　

３０センチ台が主ですがコンスタントに釣れていきます

　

と、隣の方が青物のような引きと大格闘‼

上手な竿さばきで上がってきたのは75cmの真鯛！（ネクタイはバルキーカーリーインパクトでした）

 

羨ましいな、ネクタイは間違ってないな、など考えていると…

自分にも…

来ました‼

底から３回転くらい…

ドラグが止まりません💦

何回も巻いては出されます💦

隣の川裾さんに迷惑をかけながら(笑)

格闘すること10分くらいでしょうか

途中で針が一本外れた感触がありヒヤヒヤしました💦

久々の大物、自己新です❗
船長❗ほんっとに有り難うございます‼

　

針は一本口の中で折れていました💦💦💦

当店只今タイラバ用品も続々入荷中です‼

　
いよいよゴールデンウィーク🎵
セール、イベントも盛りだくさん❗
セール情報はこちら
GWクーポンやこどもの日企画もありますよ‼

皆様のご来店をお待ちしております‼　

　

最後までお読みいただきありがとうございました😀