皆様こんにちは！

佐原店の古澤です

エギング三昧のブログは見て頂けましたか～(*^^)v

今日は深田代行の釣った



タコ



番外編

をお送り致しますよ～！

こちらの大きなタコ

をどうやって食べるのがいいですかね～と

興膳店長に相談したところ・・・


やはりシンプルに茹でてお醤油！


とのことで、今回は茹でてお醤油で頂きました！

今回は深田代行がキッチンに立って下さいましたよ＾＾！

↑内臓は


興膳



店長

が釣ってその場で取ってくれました！

①↑まずは、


塩



もみ

してヌメりを取ります！（塩はかなり多めです）

ヌメりが取れたら沸騰した、たっぷりのお湯で茹でます。

②↑茹で上がりました。（ゆで時間は3分）

ゆで時間はネットなどで調べると

色んな説がありますのでお好みで！

③↑とても熱いので十分に気を付けて切っていきます！

薄く切るのが無難ですが今回は


贅沢


に大きめぶつ切り！

④↑



できあがり

とっても美味しかったです！！！


2人で何回


美味しい




と


言ったかわかりません！(笑)

代行が茹でたり切ったりしている間

古澤さんは横で大騒ぎしているだけでした～(笑)

もっと面白い写真がたくさん撮れているのですが

私の携帯に大事に閉まっておきます

それでは！

佐原ｖｓ大津


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