たけピヨ日記～　タコ、捌く　～

こんにちは！

時津店の竹之内です

予告通り

タコの捌き方

！！を

釣ったタコ、どうやって捌こう～って

お困りの方！

竹之内はこうやりましたよ～～！

まず、タコの頭に指を入れ、ひっくり返します

頭から内蔵を取り出します

身体をひっくり返して身の中心にある口を取り出します

↓　↓　これが口　↓　↓

取ったのが

全身の汚れとヌメリを取るために

塩で揉みますその後は塩を取るために水で良く洗って水分を拭き取

り捌くだけ！

簡単ですよね！私も初めてしましたが出来ました。

捌いたタコは刺身にして頂きました

是非、釣ったタコは持ち帰って食べて下さいね