姪浜店の


マエストロ宮﨑


です

さて今回の投稿は

料理編となっています

今回料理に使用致します魚は



スズキ


で御座います

私はスズキはあまり海のきれいなところにいるイメージが無いので

スズキを持って帰って料理するという事は

ほとんどないのですが

今回釣ったスズキは海のきれいな糸島の地磯で

釣れたので持って帰って料理することにしてみました

今回のメニューは特殊な料理はしていませんので

パパット写真を載せていきたいと思います

ではメニュー

発表

まず一品目

かなり定番ですが


スズキのムニエル


です

次に二品目

スズキのフライ


です

今回感じたんですが

海がきれいな磯で釣れるスズキが

ものすごい美味しいという事にきずきました！！

まだまだ糸島の地磯では

スズキが釣れておりますので是非行かれてみて

磯のスズキを食べてみてください

これほどまでに味が違うかとビックリします