こんにちは！佐世保店のハマサキです😊
本日『ほなみ’ｓキッチン』第２段！
ブリのゴマだれ和えです🐟
前回に引き続き、店長とミキティーが釣ってきてくれた
ブリとヒラマサです🤩
材 料
ブリ・ヒラマサの切り身
ねぎ・・・少々
★すりごま・・・大さじ１
★しょうゆ・・・大さじ２
★みりん・・・大さじ２
★砂糖・・・小さじ１
★ごま油・・小さじ１
切り身は刺身くらいの大きさにカットし、
★の材料を混ぜて
あとは、切り身と絡めるだけ！！
ラップをして約２０分冷蔵庫へ！
ネギを散らしてできあがり😊
いろいろな魚に合うゴマだれなので、ぜひお試しください😉
以上、ほなみ’ｓキッチンでした～🧡