フライパンで笑BPビーフご飯
～味付け簡単～
【フライパンde 笑BPビーフご飯】
焼き肉のタレで作りがちな『ペッパービーフご飯』を、《笑BP》を使うレシピです！
材料
・ご飯 １合
・鶏ガラスープの素 適量
・塩こしょう 適量
⭐︎牛こま切れ肉 ３００グラム
＊イカの笑油BP 大さじ1.5
＊料理酒 大さじ２
＊みりん 大さじ１
にんにく（チューブ） ３センチ
・ねぎ
・コーン缶
・バター（お好みで）
《フライパンで作ってお皿で食べる場合》
作り方
①フライパンに油をひき→ご飯を炒める→鶏ガラスープの素・塩こしょうで薄めに味付けをする→茶碗にしゃもじでギュッと押さえ皿にひっくり返して茶碗を外す
②フライパンに油をひき→牛肉を色が変わるまで炒める→＊印で味付け→煮汁が少なくなる程度煮からめる→ご飯の周りに盛る
③ねき・コーンを盛り付け、お好みでバターも追加、混ぜて食す！
【完成】
《ホットプレートで作る場合》
作り方
①牛こま切れ肉をビニール袋に入れ→＊印を入れもみ込む→冷蔵庫で20～30分保存
②ホットプレートに油をひき→ご飯をのせ→味付けした牛肉を周りに置き→コーン・ねぎも加え炒める→鶏ガラスープ・塩こしょうで味を調え、お好みでバターも追加！
【完成】
アドバイス
イカの笑油だれブラックペッパー味を使うことで、牛肉に簡単に下味がつけれます！
笑BPがなくても出来ますよ♪
・イカの笑油だれ
・イカの笑油だれ柚子こしょう味
で作る場合は、仕上げにブラックペッパーをお好みの量加えて味を調えて下さい！
大人数で食べる時は、
・ご飯
・牛こま切れ肉
・調味料
の量を増やしてください！