豚肉と蓮根の笑つぶマスタード炒め

Presented By 宇佐美本店

 

『キャベツの豚バラ肉巻き・笑照り焼き』のレシピ

材料

豚肉・・・200g

蓮根・・・1個

粒マスタード・・・大さじ1

イカの笑油だれ・・・大さじ2

てんさい糖・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

マヨネーズ・・・大さじ1

サラダ油・・・適量

 

作り方

1.豚肉を片栗粉にまぶしておきます。

 

2.蓮根は薄切りにして酢水につけておきます。

 

3.フライパンに油を引き、豚肉を炒めて色が変わったら蓮根をいれて炒めます。

 

4.炒めたら、★の調味料をいれて絡めます。【完成】

料理のpoint!

イカの笑油だれ柚子胡椒味×つぶマスタードが食欲進みます♪( ´▽`)ぜひお試しを!

レシピに使われている商品

かぶの焼いたん×笑油だれ×バター×わさび

Presented By 宇佐美本店

 

『かぶの焼いたん×笑油だれ×バター×わさび』のレシピ

材料

かぶ・・・2個

オリーブオイル・・・適量

★イカの笑油だれ・・・大さじ1

★バター・・・5g

わさび(チューブ)・・・5㎝

 

作り方

1.かぶを皮をむいてオリーブオイルで焼きます。

 

2.焼き色がついて火が通ったら皿に取りだします。

 

3.かぶを焼いたフライパンで★の調味料を火にかけて煮立たせます。

 

4.火を止めてわさび(チューブ)5㎝を混ぜ合わせて、かぶにかけます。【完成】

 

※かぶの大きさにあわせて、かけるソースの量は2倍や3倍に増やして下さい。

※かぶを焼く前に、600ワット2分電子レンジで加熱すると焼く時間の時短になります。(電子レンジで加熱した場合でも、オリーブオイルで焼き色をつけて下さい)

 

料理のpoint!

かぶを大根にかえても美味しく仕上がります♪

レシピに使われている商品

%P_LINK%4562178610130

%P_LINK%4562178610147

長芋の笑わさび漬け

Presented By 宇佐美本店

 

『長芋の笑わさび漬け』のレシピ

材料

長芋・・・1/2本

★イカの笑油だれ・・・大さじ2

★かんたん酢・・・大さじ2

★わさび(チューブ)・・・10㎝

 

作り方

1.長芋を短冊切りにします。

 

2.★の調味料をあわせておきます。

 

3.あわせておいた★の調味料に長芋をいれて3時間~一晩漬けます。【完成】

料理のpoint!

食べる時に、海苔・カツオ節などかけて◎

※冷蔵庫で3日間程日持ちします。

 

【熊本】竜宝丸

船名

竜宝丸

出港地

通詞島港

釣り場

アジ曽根周辺

釣り物

≪春≫
石鯛・鯛・青物

≪夏≫
青物・根魚・アカイカ・クエ

≪秋≫
青物・タチウオ・根魚

≪冬≫
青物・ヒラメ・根魚

釣り方

ジギング・オキアミ五目・落とし込み

駐車場

無料駐車場有

住所

熊本県天草市五和町二江231

代表者

木口 宝光船長

TEL

090-8919-6326

電話対応可能時間:19時まで

設備

ソナー・GPS・自動操舵・探検丸親機・キャビン・エアコン・電気ポット・電子レンジ・ロッドホルダー・魚群探知機・レーダー・自動操舵・サイドスラスター・海水循環ポンプ・釣具レンタル(有料)・救命具レンタル有

料金

ジギング(アジ曽根・甑島・五島近海)16,000~17,000円
ジギング(天草周辺)15,000円
泳がせ(アジエサ付き)16,000円 イカリレー17,000円
イカ釣り15,000円 石鯛(エサ別)15,000円
【チャーター】
ジギング80,000円~150,000円

全長

16.8m

定員

14名 ※船長含む人数

総トン数

5.7t

船長からのコメント

親子2代に渡り魚の宝庫アジ曾根へご案内致しております。大物を釣ってみたい方、極めたい方は是非当船へお越しください。
チャーターは、ほかの人に気を遣わず楽しめるのが特徴です。また、その日の状況に応じて柔軟に対応できます!初めて行う釣りでも、親切にご指導いたしますので、お気軽にお越しください!天草西沖はさまざまな魚と出会えます。大物を釣って全身が興奮で震える感覚を味わいに来て下さい!!!

SNS

Instagram:ryuhouumaru

Facebook:竜宝丸【遊漁船】

備考

現金のみ

【大分】貴丸

船名

貴丸

出港地

杵築市片野納屋港

釣り場

別府湾 豊後水道

釣り物

≪春≫
真鯛 沖アラカブ ヤズ ブリ アジ カワハギ

≪夏≫
真鯛 ヤズ ブリ アジ

≪秋≫
真鯛 ヤズ ブリ アジ カワハギ

≪冬≫
真鯛 沖アラカブ ヤズ ブリ アジ カワハギ

釣り方

タイラバ・ジギング・落とし込み・胴付き・サビキ

駐車場

無料駐車場有

住所

大分県杵築市片野

代表者

鹿島 貴士

TEL

090-3327-2761

設備

トイレ・竿掛け・電動リール電源完備

料金

【乗合】
13,000円(コマセ込み) 3名より出船(2名要相談)
12,000円(付け餌程度の釣り)
11,000円(タイラバ等)

定員

9名 ※船長含む人数

船長からのコメント

カワハギ釣りも昔から得意としております。お任せ下さい。別府湾 豊後水道の釣り物ご相談に応じます。
ベテランの船長がご案内致します。

備考

・電話予約 (釣り物、人数要相談に応じます)

【熊本】万栄丸

船名

万栄丸

出港地

七つ割漁港

釣り場

有明海

釣り物

≪春≫
カサゴ

≪夏≫
タコ・カニすくい

≪秋≫
タチウオ

≪冬≫
タチウオ・イカ

≪通年≫
マダイ・根魚

釣り方

鯛テンヤ・タイラバ・胴突仕掛け

駐車場

無料駐車場有

住所

熊本県上天草市大矢野町上七ツ割7129番地

代表者

山崎 万船長

TEL

090-7385-3211

設備

GPS・魚群探知機・トイレ・自動操舵

料金

ホームページよりご確認ください

全長

13m

定員

10名 ※船長含む人数

船長からのコメント

漁師歴40年の漁師が、天草の経験豊富な釣り情報をご提供します!

ホームページ

万栄丸

SNS

Instagram:maneimaru

【佐賀】Wingar

船名

Wingar(ウィンガー)

出港地

唐津市東唐津 満島連絡所

釣り場

唐津沖 近海

釣り物

≪春≫
アオリイカ、マダイ、青物

≪夏≫
ケンサキイカ、ヤリイカ、マダイ、青物、アジ

≪秋≫
アオリイカ、青物、マダイ

≪冬≫
青物

釣り方

ボートエギング、ティップラン、タイラバ、ライトジギング

デイイカメタル、ボートアジング

駐車場

有料駐車場有

住所

佐賀県唐津市東唐津1-2

代表者

薗田 隆次

TEL

090-4483-6203

電話対応可能時間:9:00~19:00

設備

トイレ・GPS・ロッドホルダー・レンタル釣具

料金

料金はホームページにてご確認ください。

全長

9.8m

定員

12名 ※船長含む人数

船長からのコメント

「自然と遊ぶ!」がコンセプトの遊漁船Wingar(ウィンガー)はWINWINとGARDEN(田園(そのだの逆))の造語で、お客様には自然を満喫しながら安全に楽しく釣りを学んでいただき、こちら側は皆さんの釣りが参考になる(開発のヒント)。双方にとってメリットがあるという意味を込めています。

ホームページ

Wingar

SNS

Instagram:sonoda_ryuji_wingar

Facebook:薗田 隆次

備考

・Paypay払い可能

【熊本】新丸

船名

新丸

出港地

五和町二江通詞島港

釣り場

アジ曽根周辺
牛深沖・野母崎・軍艦島周り

釣り物

≪春≫
青物・クエ・鯛

≪夏≫
アカイカ・イサキ・青物・クエ

≪秋≫
青物・クエ

≪冬≫
青物・ヒラメ・根魚

釣り方

落とし込み・泳がせ・オキアミ五目・イカメタル

駐車場

無料駐車場有

住所

熊本県天草市五和町二江223-2

代表者

木口 新也船長

TEL

090-1080-9013

電話対応可能時間:20:00まで

設備

エアコン・電子レンジ・電気ポット・コンセント・レーダー・魚探・プロッタ・トイレ

料金

【乗合】
15,000~17,000円
【チャーター】
泳がせ 100,000円
アカイカからの泳がせ 120,000円

全長

16m

定員

10名 ※船長含む人数

総トン数

6.3t

船長からのコメント

大型の魚を狙って泳がせメインで出船
記憶に残る一匹のお手伝いをさせて頂いております。

ホームページ

新丸

【熊本】秀月丸

船名

秀月丸

出港地

熊本新港

釣り場

島原・湯島周辺・天草西海岸・野母崎周辺

釣り物

≪春≫
オキアミ五目(イサキ・鯛)・泳がせ・落とし込み(青物・ヒラメ)

≪夏≫
アカイカ

≪秋≫
タイラバ・タチウオ

≪冬≫
タチウオ・落とし込み(青物)

釣り方

ジグ・タイラバ・落とし込み・オキアミ五目

駐車場

無料駐車場有

住所

熊本県熊本市西区新港1丁目 熊本港

代表者

和泉 泰宏船長

TEL

090-5083-4649

電話対応可能時間:~20:00まで

設備

電動リール電源・海水ポンプ・マリンエアコン・電子レンジ・電気ポット・休憩室(2か所)・ロッドホルダー・GPS・ソナー・探検丸親機・ラークロッドキーパー・エアポンプ・海水ポンプ(各釣座)・マリンエアコン・清水蛇口・レーダー・魚探・冷水循環イケス・貸出ライフジャケット・トイレ(2か所)

料金

乗合のみ 10,000~16,000円

全長

15.6m

定員

14名 ※船長含む人数

総トン数

7.4t

船長からのコメント

お客様に快適に安心、安全な釣りを楽しんで頂けるように、船の設備を充実させております。
記憶に残る釣果のお手伝いを致します

ホームページ

秀月丸

備考

氷・タチウオ餌販売

PayPay払い可

【熊本】海進丸

船名

海進丸

出港地

二江

釣り場

通詞沖・アジ曽根・野母崎周辺

釣り物

≪春≫
マダイ・イサキ

≪夏≫
アカイカ・カンパチ

≪秋≫
ブリ・ヤズ・ネリゴ

≪冬≫
ブリ・ヤズ・ヒラメ・真鯛・タチウオ

釣り方

マダイ  オキアミ五目・タイラバ・エビラバ
イサキ  オキアミ五目
カンパチ 泳がせ・落とし込み・ジギング
ブリ、ヤズ 泳がせ・落とし込み・ジギング
ヒラメ  泳がせ
タチウオ ジギング・テンヤ

駐車場

無料駐車場有

住所

熊本県天草市五和町二江400-2

代表者

木口 修一船長

TEL

090-1517-2672

電話対応可能時間:AM7:00~PM8:00

設備

電動リール用電源・竿掛け・GPS・ソナー・氷・探検丸親機・エアコン・電子レンジ・電気ポッド・レンタル釣具・キャビン電源(12V)・ロッドホルダー・集魚灯・電動リール・レンタル釣具(有料)

料金

ホームページよりご確認ください

全長

12.65m

定員

15名 ※船長含む人数

総トン数

4.9t

船長からのコメント

より安全に釣りが楽しめる様ライフジャケット着用
皆様が楽しめる魚釣りを誰でも気持ちよく快適な釣りをサポートします。

ホームページ

海進丸

SNS

Instagram:kaishinmaru2022

備考

基本不定休 1/3 1/7 10/22(祭事の為)