Presented By 宇佐美本店
『春菊の胡麻和え』のレシピ
材料
春菊・・・1袋
笑油(お好みの笑油シリーズで)・・・大さじ3
すりごま・・・適量
てんさい糖・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
塩(春菊をゆでる時に使う)・・・適量
作り方
1.葉と茎に分けて時間差でサッと茹でます。(塩を入れてください)
2.氷水で熱を取り、水気をしぼっておきます。
3.笑油(お好みの笑油シリーズで)・すりごま・ごま油・てんさい糖で味付けをします。【完成】
料理のpoint!
鍋料理以外でも春菊が沢山食べられる胡麻和えはオススメです(^O^)