【笑油だれレシピ】笑油胡麻だれで冷しゃぶサラダ

笑油胡麻だれで冷しゃぶサラダ

 

 

 

材料

・玉ねぎスライス

・豚バラしゃぶしゃぶ

・トマト

・胡瓜

・ラディッシュの新芽

・イカの笑油だれ

・市販の胡麻だれ

・ごま油

 

 

作り方

①”イカの笑油だれ”・”市販の胡麻だれ”・”ごま油”を2：2：1で混ぜ合わせる。

②玉ねぎスライス・豚バラしゃぶしゃぶ・トマト・胡瓜・ラディッシュの新芽を盛り付ける。

③混ぜ合わせた【笑油胡麻だれ】をかける。

 

【完成】

 

 

アドバイス

・【笑油胡麻だれ】は冷麺のタレに◎

・なべ料理の季節にも◎

・辣油をプラスすれば、担々麺にも◎