【笑油だれレシピ】じゃが芋とベーコンを笑つぶマスタードで炒めたん

じゃが芋とベーコンを笑つぶマスタードで炒めたん

材料

・じゃが芋

・ベーコンブロック

・オリーブオイル

・ブラックペッパー

・パセリ(乾燥)

・イカの笑油だれ 大さじ2

・つぶマスタード 大さじ1

・みりん 大さじ1

・マヨネーズ 大さじ1

 

作り方

①じゃが芋を耐熱容器に入れて、ふわっとラップをし、600Wで4分電子レンジで加熱する。

②ベーコンは適当な大きさに切る。

③フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃが芋を炒める。

④じゃが芋に焼き色がついたら、ベーコンを入れて炒める。

⑤”イカの笑油だれ”・”つぶマスタード”・”みりん”・”マヨネーズ”を混ぜ合わせ、《笑つぶマスタード》を作る。

⑥《笑つぶマスタード》を入れ、汁気がなくなって照りがでたら火を止める。

⑦皿に盛り、仕上げにブラックペッパー・パセリ(乾燥)をかける。

 

【完成】

 

アドバイス

・冷めても美味しいのでお弁当にも◎

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