【笑油だれレシピ】焼きかぼちゃのひき肉笑あん掛け

焼きかぼちゃのひき肉笑あん掛け

材料

・かぼちゃ

・油

・だし汁

・イカの笑油だれ

・みりん

・鶏ミンチ肉

・水溶き片栗粉

 

作り方

①かぼちゃを一口大の大きさに切る。

②600Wで5分電子レンジ加熱する。

③フライパンに薄く油を引き、かぼちゃに焼き目をつける。

④鍋にだし汁・”イカの笑油だれ”・”みりん”を入れて味を決める。

⑤鶏ミンチ肉を入れる。

⑥水溶き片栗粉でとろみをつける。

⑦かぼちゃにかける。

 

【完成】

 

アドバイス

・かぼちゃは炊いたんも美味しいですが、焼いたんも美味しいです。